烹飪
與我們的羊群一起，盡情享受北海道的豐饒物產。
僅推薦一款產品
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僅比較三種不同類型的
2398日圓(税込)
將來自三個不同地區——北海道薩福克郡、冰島和澳洲的羊肉放在一個盤子裡，進行對比品嚐。
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僅比較四種類型
3300日元(税込)
一盤品嚐四種不同品種的羊肉：北海道薩福克羊肉、北海道保羅多塞特羊肉、冰島羊肉和澳洲羊肉。
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烤羊肉（1人份）
781日圓(税込)
「達達」推薦這道菜，其特色是將香氣撲鼻的烤羊肉包裹在新鮮蔬菜中。盡情享受鮮美的羊肉和清爽的蔬菜帶來的清爽口感。
肉類 [北海道薩福克]
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羊肉
1980日元(税込)
北海道飼養的薩福克羊肉具有精緻的風味和鮮嫩的口感。
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波士頓屁股
2300日元(税込)
瘦肉和肥肉的比例極佳，因此口感濃鬱鮮美。
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腰
2398日圓(税込)
肉質細膩，帶有淡淡的甜味。薩福克羊肉中的上等部位。
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內圓角
1200日元(税込)
這是一種稀有的肉塊，一頭動物只能產出少量。瘦肉出乎意料地嫩。
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卡帕
1200日元(税込)
一層薄薄的肌肉。又名「科學怪人」。一塊難得的肉，每一口都鮮美無比。
肉 [保羅·多塞特]
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羊肉
1881日元(税込)
保羅·多塞特豬肉的這款經典切法，具有該品種特有的嫩滑口感和精緻風味。
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波士頓屁股
2200日元(税込)
肉質細膩，脂肪帶來的甜味恰到好處。口感柔和，是保羅·多塞特葡萄酒的典型風味。
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腰
2300日元(税込)
這塊肉質鮮嫩多汁，讓您能品嚐到瘦肉的細膩滋味。
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內圓角
2800日元(税込)
這是肉質最嫩、羶味最淡的一種稀有部位。它清淡的口味是它最大的吸引力。
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卡帕
1100日元(税込)
這是一種難得一見的肉塊，味道濃鬱，嚼勁適中。咀嚼越多，保羅·多塞特醬的美味就越濃鬱。
肉類 [冰島]
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波士頓屁股
1782日元(税込)
在廣闊的自然環境中飼養的羔羊。它的味道柔和清淡。
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羊肉香腸
550日元(税込)
鮮嫩多汁的成熟肋排。
肉類 [澳洲]
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波士頓屁股
1430日元(税込)
經典的羊肉切割方式，讓您盡情享受羊肉的真正美味。
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羊排（1塊）
1100日元(税込)
盡情享受只有帶骨肉才能帶來的濃鬱鮮美滋味。（每人1瓶）
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羊舌
990日元(税込)
質地緊實，味道鮮美。
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羊心
¥770(税込)
它味道清淡，口感緊實。
單點選單
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一盤時令蔬菜
880日元(税込)
用羊油燒烤可以進一步提升肉的甜味和鮮味。
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單一蔬菜（洋蔥/櫛瓜/時令蔬菜）
550日元(税込)
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輕醃時令蔬菜
495日元(税込)
一道完美的清口菜。
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章魚泡菜
495日元(税込)
章魚的鮮美和泡菜的辛辣是絕佳的搭配。
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拉麵沙拉
825日圓(税込)
北海道特產。搭配我們自製的醬汁享用。
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山芥末沙拉
748日元(税込)
北海道特產山葵，口感清爽辛辣。
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羊肚刺身
858日圓(税込)
這是一種難得的美味，只有新鮮才能品嚐到它的美味。
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羊肝
1980日元(税込)
採用國產珍稀羊肝製成。請盡情享受羊肉鮮嫩的口感、濃鬱的風味和優雅的滋味。
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就是一份濃鬱的羊肉咖哩
¥980(税込)
用羊肉慢燉而成的自製咖哩，充分激發其濃鬱的風味。常規尺寸：980日圓（含稅）/半尺寸：682日圓（含稅）
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羊肉配菜
451日圓(税込)
蛤蜊和扇貝湯的鮮味以及鰹魚片提升了羊肉的美味。
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羊肉碎飯
748日元(税込)
香甜可口的羊肉末與米堪稱絕配。
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用北海道蔬菜熬煮的藥膳湯
¥770(税込)
北海道盛產各種蔬菜。一杯暖心暖胃的飲品。常規尺寸：770日圓（含稅） 迷你尺寸：385日圓（含稅）
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北海道蔬菜藥膳拉麵
880日元(税込)
享用一碗拉麵，為您的用餐畫下完美的句號，感受我們特製的藥草湯底的美味。常規尺寸：880日圓（含稅） 迷你尺寸：440日圓（含稅）
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安寧豆腐
¥660(税込)
自製杏仁豆腐，口感滑順，入口即化。
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綿羊形狀的最中冰淇淋
550日元(税込)
這款冰淇淋，外殼是可愛的綿羊形狀威化餅，內餡是香草冰淇淋，非常適合飯後享用。
