요리
홋카이도의 은혜를 양과 함께.
단지 추천 상품
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다 3종 먹어 비교
2398 엔(税込)
홋카이도 서퍽 아이슬란드 오스트레일리아, 3개의 산지 럼을 한 접시로 먹어 비교.
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다다 4종 먹어 비교
3300 엔(税込)
홋카이도 서퍽, 홋카이도 폴르도 세트, 아이슬란드, 호주, 4종류의 럼을 1접시로 먹어 비교.
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람섭살(1인분)
781 엔(税込)
고소하게 구운 럼고기를 신선한 야채로 싸서 맛보는 「다다」추천의 일품.럼의 맛과 야채의 식감이 짜내는, 상쾌한 맛을 즐겨 주세요.
고기【홋카이도 서포크】
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램
1980 엔(税込)
홋카이도산 서퍽만의 품위있는 맛과 부드러운 육질.
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목살
2300 엔(税込)
적신과 지방의 균형이 좋고, 농후한 맛이 퍼집니다.
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로스
2398 엔(税込)
섬세한 육질과 품위있는 단맛.서퍽 최고급 부위.
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지느러미
1200 엔(税込)
한마리에서 조금밖에 잡히지 않는 희소 부위.놀라울 정도로 부드러운 붉은 몸.
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카파
1200 엔(税込)
얇은 근육층.일명 "프랑켄".씹을수록 맛이 퍼지는 희소 부위.
고기【폴르도 세트】
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램
1881엔(税込)
폴르도 세트 특유의 부드러운 육질과 품위있는 맛을 즐길 수 있는 단골 부위.
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목살
2200 엔(税込)
섬세한 육질에 알맞은 지방의 단맛.폴르도 세트다운 부드러운 맛.
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로스
2300 엔(税込)
촉촉하고 부드럽고 품위있는 붉은 맛을 즐길 수있는 부위.
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지느러미
2800 엔(税込)
가장 부드럽고 버릇이 적은 희귀 부위.섬세한 맛이 매력입니다.
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카파
1100 엔(税込)
농후한 맛과 알맞은 잇몸을 즐길 수 있는 희소 부위.씹을 정도로 폴르도 세트의 맛이 퍼집니다.
고기【아이슬란드】
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목살
1782엔(税込)
광대한 자연에서 자란 양고기.부드럽고 버릇이 적은 맛.
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양고기 소시지
550 엔(税込)
육즙 넘치는 하나.
고기【호주】
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목살
1430 엔(税込)
램 본래의 맛을 즐길 수 있는 단골 부위.
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램찹(1개)
1100 엔(税込)
뼈있는 특유의 농후한 맛을 호쾌하게.(1인분 1개)
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람탄
990 엔(税込)
고릿한 식감과 품위있는 맛.
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람하츠
770 엔(税込)
버릇이 적고 뚜렷한 식감이 매력.
일품 메뉴
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단지 계절의 야채 모듬
880 엔(税込)
양지로 굽는 것으로 단맛과 맛이 더욱 돋보입니다.
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단품 야채 (양파 / 호박 / 계절 야채)
550 엔(税込)
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계절 야채의 얕은 절임
495 엔(税込)
다시 말하기에 딱 맞는 일품.
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타코김치
495 엔(税込)
문어의 맛과 김치의 매운맛이 절묘.
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라면 샐러드
825 엔(税込)
홋카이도 명물.수제 드레싱으로 부디.
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산 와사비 샐러드
748 엔(税込)
홋카이도산 명물·산 와사비의 상쾌한 매운맛.
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양고기 위장 찌르기
858 엔(税込)
신선하기 때문에 맛볼 수 있는 희귀한 일품.
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램 레버
1980 엔(税込)
희귀한 국산 램 레버를 사용.부드러운 식감과 농후한 맛, 럼 특유의 고급 맛을 꼭 즐겨 주세요.
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다다 진한 럼 카레
980 엔(税込)
럼의 맛을 차분히 끓인 수제 카레.레귤러 980엔(부가세 포함)/하프 682엔(부가세 포함)
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양 밥
451 엔(税込)
참나무, 돛립 국물, 가다랭이의 맛이 양고기의 맛을 돋보이게 합니다.
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램 소보로 밥
748 엔(税込)
달콤하고 끓인 럼 소보로가 밥에 잘 어울립니다.
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홋카이도 야채의 약선 스프
770 엔(税込)
홋카이도 야채 듬뿍.신체의 심으로부터 따뜻해지는 한 잔.레귤러 770엔(부가세 포함) 미니 385엔(부가세 포함)
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홋카이도 야채의 약선라면
880 엔(税込)
자랑의 약선 스프로 맛볼 수 있는 라면.레귤러 880엔(부가세 포함) 미니 440엔(부가세 포함)
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행인 두부
660 엔(税込)
매끄러운 입가의 집에서 만든 살구 두부.
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양가운데 아이스
550 엔(税込)
귀여운 양중에 바닐라 아이스를 맞춘 식후에 딱 맞는 아이스입니다.
